Mohn-Kuchen

Name: Mohn-Kuchen
Yield: 10
Ingredients: 150 GRAM Zucker; 1 TABLESPOON Butter; 150 GRAM Mohn; 1 PIECE Eier; 100 GRAM Mehl; 8 GRAM Backpulver; 1 PIECE Zitronenschale; 250 MILLILITER Milch; 100 GRAM Brösel

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 10
Autor: Blanka Kefer

Zutaten

150 GRAM Zucker

1 TABLESPOON Butter

150 GRAM Mohn

1 PIECE Eier

100 GRAM Mehl

8 GRAM Backpulver

1 PIECE Zitronenschale

250 MILLILITER Milch

100 GRAM Brösel

Zubereitung

Für den <strong>Mohn-Kuchen</strong> die Butter mit Zucker und Ei schaumig rühren.
Geriebenen Mohn und Mehl mit Backpulver vermischen und mit den anderen Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Die Form mit Butter ausstreichen und mit Bröseln bestreuen. Den Teig einfüllen und bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten backen.
Den <strong>Mohn-Kuchen </strong>auskühlen lassen.

Tipp

Der Mohn-Kuchen kann noch mit Schokoladenglasur überzogen werden.

Dessert kalt
Kuchen & Torten