Mohn-Vanille-Eis mit Apfelkompott

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Apfelkompott </strong>die Äpfel entkernen und das Apfelfruchtfleisch in Würfel schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten ca. 10 Minuten köcheln lassen, nach Belieben pürieren oder mit Stückchen lassen.
  2. Die <strong>Eiskugeln </strong>in ein Glas oder eine Schüssel füllen, darauf das Apfelkompott anrichten und mit dem Sirup garnieren.
  3. Gleichservieren, damit das Eis nicht schmilzt.

Tipp

Wer möchte, kann den Eisbecher mit getrockneten Apfelscheiben dekorieren.