Moritz´s Kürbiskern-Karotten-Aufstrich

  • 3,9 (174 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Kürbiskern-Karotten-Aufstrich den Frischkäse mit Kürbiskernöl cremig rühren.
  2. Karotte reiben oder fein stiftelig schneiden. Karotten, Kürbiskerne, Gute Laune Gewürzblütenmischung und eine Prise Salz in den Frischkäse einrühren.
  3. Kühl stellen und den Kürbiskern-Karotten-Aufstrich auf das Brot oder Weckerl streichen.

Tipp

Nach Wunsch kann man das Brot auch mit 1 Scheibe gekochtem Ei verfeinern – sieht schön aus!

  • Gemüse
  • Schnelle Küche
  • Jause
  • Büromahlzeit
  • vegetarisch
  • Beilage
  • Sonnentor

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Kommentare (51)

  • mallisylvie · 19.08.2023

    gut

  • franziska 1 · 27.03.2018

    sehr gut

  • Eneleh · 29.07.2017

    Sonnenblumenkerne statt Kürbiskerne schmecken auch super

  • belladonnalena · 02.05.2017

    Selbst gemachte Kräutermischung und feines Meersalz ist ebenfalls lecker.

  • ritag · 03.03.2017

    ausprobiert mit Pistazien,lecker

  • Mokus · 05.09.2016

    Statt Sonnentor Gewürzblütenmischung könnte man von Ja! Natürlich Kräutertee auch verwenden.

  • LadyBarbara · 16.12.2015

    Klingt gut

  • wienermaus · 12.11.2015

    ganz feiner Aufstrich,hmm

  • Felicitas · 30.10.2015

    prima Rezept

  • zuckerschneckal · 27.10.2015

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