Mürber Apfelkuchen mit Maroni

Name: Mürber Apfelkuchen mit Maroni
Yield: 8
Ingredients: 250 GRAM Mehl; 8 GRAM Backpulver; 120 GRAM Butter; 60 GRAM Staubzucker; 8 GRAM Vanillezucker; 1 PIECE Eier; 1 PINCH Zimt; 0.5 PIECE Zitrone; 3 PIECE Äpfel; 200 GRAM Maroni; 50 GRAM Rosinen; 1 TABLESPOON Rum; 1 PINCH Zimt

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 8
Autor: Lilian Borek

Zutaten

250 GRAM Mehl

8 GRAM Backpulver

120 GRAM Butter

60 GRAM Staubzucker

8 GRAM Vanillezucker

1 PIECE Eier

1 PINCH Zimt

0.5 PIECE Zitrone

3 PIECE Äpfel

200 GRAM Maroni

50 GRAM Rosinen

1 TABLESPOON Rum

1 PINCH Zimt

Zubereitung

Für den <strong>mürben Apfelkuchen mit Maroni</strong> das Mehl sieben und mit den restlichen Zutaten für den Mürbeteig zu einem geschmeidigen Teig kneten.
1/2 Stunde kühl rasten lassen. Kleingeschnittene Äpfel, halbierte Maroni, Rosinen, Zimt und Rum mischen.
Teig in einer Ofenform ausrollen und den Belag verteilen. Den <strong>mürben Apfelkuchen mit Maroni</strong> bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.

Tipp

Zum mürben Apfelkuchen mit Maroni schmeckt ein Tupfer Zimtschlagobers hervorragend.

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