Die berühmte Obsttorte

Auch Mütter sind Naschkatzen

Maria Tutschek · 15.04.2008

Der Klassiker: Die Obsttorte! Kinderleicht, schnell gemacht und optisch ein schöner Hingucker.
 

Diese Tortenvariante ist auf jeden Fall auch für alle Anfänger geeignet:
Biskuittortenboden im Supermarkt fertig kaufen, mit Früchten belegen (frische Erdbeeren oder Pfirsiche aus der Dose oder was Euch sonst gefällt und schmeckt), Tortengelee darüber, trocknen lassen, eventuell mit Schlagobers verzieren und fertig!

Wer die Obsttorte raffinierter gestalten möchte, kann sie vor dem Belegen mit Marmelade oder Creme bestreichen. Auf diese Weise weicht auch der Boden nicht so leicht auf. Dann können mit den Früchten schöne Muster gelegt werden.

Besonders gut schmeckt die Torte natürlich mit einem selbstgemachten Biskuitteig.

Wie die Obsttorte gelingt, zeigen wir Ihnen mit genauer Anleitung hier:
Video: Obsttorte
Galerie: Obsttorte Schritt für Schritt

Die besten Obsttorte Rezepte finden Sie hier.

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