Naturschnitzerl mit Gemüsereis
Für die Naturschnitzerl mit Gemüsereis die Schnitzel waschen und trocken tupfen.
Zutaten
Zubereitung
- Für die Naturschnitzerl mit Gemüsereis die Schnitzel waschen und trocken tupfen. Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Schnitzel in etwas Öl scharf anbraten.
- Mit Mehl stauben und mit etwas Wasser aufgießen. Die Schweinsschnitzel ca. 15 Minuten weich dünsten. Den Reis laut Packungsanleitung kochen. Das Mischgemüse in Salzwasser garen und unter den Reis mischen.
- Die Naturschnitzerl mit Gemüsereis und Saft anrichten und servieren.
Tipp
Die Naturschnitzerl mit Gemüsereis mit frischen Kräutern verfeinern.