Neros
Zutaten
Zubereitung
- Für die Neros Butter, Zucker und etwas Mehl mit der Küchenmaschine verrühren. Nach und nach die Eier zugeben und schaumig rühren.
- Das restliche Mehl mit dem Kakao mischen und unterheben. Mit einem Spritzsack mit glatter Tülle auf ein beschichtetes Blech kleine Stangerln auf ein beschichtetes Blech dressieren.
- Bei 160° Heißluft ca. 12 Minuten backen. Jeweils 2 Stück mit erwärmter Ribiselmarmelade füllen und 1/3 der Neros in Schokoglasur tauchen.
Tipp
Sie können für die Neros auch jede andere säuerliche Marmelade verwenden.
