Nikolausfinger
Zutaten
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Den Honigkuchen in etwa 15 finderdicke Scheibchen schneiden, jede Scheibe in 4 Streifchen schneiden.
- Staubzucker mit Eiern, Kakao und Rum durchrühren. Mit geschmolzenem Kokosfett zu einer glatten Menge zubereiten.
- Die Honigkuchenstreifen mit dieser Menge überziehen und gut abrinnen.
- Das Kokosette in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett anrösten und die Nikolausfinger darin wälzen.
