Non plus ultra

• ★★★★★ 3,9 (105 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 60
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Mürbteig light zubereiten, rasten lassen.
   Teig ausrollen, Scheiben ausstechen und auf die vorbereiteten Bleche (Backtrennpapier) legen.
   Bei 180 °C hell backen.
   Windmasse bereiten:
   Schnee schlagen, Zucker einschlagen.
   Windmasse in einen Spritzsack füllen (glatte Tülle).
   Auf die Mürbteigscheiben Tupfen spritzen.
   Bei 100 °C im Rohr trocknen lassen bis die Windmasse fest ist.
   Je 2 Scheiben mit Marmelade zusammensetzen.

Tipp

• Schlanke Küche
• Gebacken
• Weihnachten
• Kekse & Konfekt