Nougatkipferl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Nougatkipferl in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche Butter mit weichem Nougat (Block kurz in der Mikrowelle oder über Wasserbad erweichen, nicht erhitzen) verkneten.
- Restliche Zutaten dazugeben und mit den Händen rasch zu einem Teig verarbeiten. Mit Klarsichtfolie abdecken und ca. 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Kipferl formen.
- Auf ein vorbereitetes Blech legen und im vorgeheizten Backrohr bei 165 bis 175 °C 8 bis 10 Minuten auf Sicht hell backen. Kuvertüre und Kokosfett gemeinsam schmelzen und die Spitzen der Kipferl tunken.
Tipp
Sie können anstatt der Nougatkipferl auch kleine Herzen ausstechen und backen. Dann die Hälfte der Kekse auf einer Seite mit einer beliebigen Creme (zum Beispiel Nougatcreme, ssiehe Rezept) oder Ribiselmarmelade bestreichen und mit der restlichen Menge zusammensetzen. Mit Schokolade- oder einer anderen Glasur verziert, sind diese Herzen auch optisch ein Genuss.
franziska 1 · 16.11.2022
sehr köstlich
bernhard1962 · 15.12.2018
mit Staubzucker bestreuen.
minikatze · 16.11.2015
Lecker!
evagall · 20.09.2015
es hat geklappt, danke für den guten Tipp
Silvia Wieland · 17.09.2015
Liebe evagall, danke für den Hinweis. Bitte laden Sie das Foto noch einmal zum Rezept hoch und schreiben Sie als Bezeichnung: "Nougatherzen bzw Nougatkipferl- danke". Mit kulinarischen Grüßen aus der Redaktion
Romy73 · 18.08.2015
toll
s150 · 18.01.2015
Schmecken echt lecker.
zorro20 · 12.12.2014
sehr lecker!
yoyama · 08.12.2014
köstlich !
Nusskipferl · 03.12.2014
schauen sehr gut aus