Nudeln mit Hühnerbrust und Austernpilzen

  • 3,6 (69 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Nudeln mit Hühnerbrust zunächst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Pilze putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken. Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen und in ca. 1 1/2 cm große Würfel schneiden.
  2. Pflanzencreme in einer großen Pfanne erhitzen, Hühnerfleisch dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen. Pilze, Zwiebeln und Knoblauch im Bratfett schmoren, bis alle Feuchtigkeit verdampft ist. Rama Cremefine zum Kochen, die Hälfte der Petersilie und das Hühnerfleisch zu den Pilzen geben, einmal aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die abgetropften Nudeln untermischen und sofort mit der restlichen Petersilie bestreut servieren.
  • Haus-Geflügel
  • Rama Cremefine
  • Hauptspeise
  • Gebraten
  • Pasta

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Kommentare (16)

  • franziska 1 · 24.03.2022

    schmeckt hervorragend

  • marwin · 30.11.2021

    Da würde noch etwas Käse drübergerieben passen.

  • snakeeleven · 07.11.2015

    sehr gut

  • rickerl · 27.09.2015

    Lecker

  • evagall · 28.05.2015

    das ist jetzt ein kleines Missverständnis, dort gibt es keine Hendln, sondern unter anderem die ganzen Rama-Produkte und von dort stammt eben auch das Rezept

  • Franzp · 16.05.2015

    sehr gut

  • Bianca9293 · 12.04.2015

    sehr gut

  • mgriegler · 09.04.2015

    Ein Grund für mich, den Artikel NICHT dort zu kaufen, es gibt genügend österreichische Firmen, die Hühnerbrust anbieten.

  • RobiLi · 17.12.2014

    probieren

  • chrisi0303 · 11.12.2014

    sehr gut!