Nudelsalat mit mediterranem Gemüse und knusprigem Prosciutto

  • 3,8 (179 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nudelsalat mit mediterranem Gemüse und knusprigem Prosciutto zunächst für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren.
  2. Prosciuttoscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C für 12-15 Minuten backen. Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen.
  3. Nudeln mit den restlichen Zutaten vermengen und mit etwas Dressing abschmecken.
  4. In einen tiefen Teller oder eine Schüssel geben, mit den Parmesanspänen bestreuen und mit dem knusprigen Prosciutto garnieren und den Nudelsalat mit mediterranem Gemüse und knusprigem Prosciutto servieren.

Tipp

Gut vorbereitet ist halb gewonnen! Nudelsalat mit mediterranem Gemüse und knusprigem Prosciutto einpacken und auf's Picknick oder in die Arbeit mitnehmen.

Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man den Nudelsalat mit mediterranem Gemüse Ihrer Meinung nach "noch mediterraner" schmecken lassen?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!

  • Fleisch
  • Gemüse
  • Salat
  • Hauptspeise
  • Sommer
  • Schnelle Küche
  • Büromahlzeit
  • Frühling
  • Mediterran
  • Pasta
  • Partygerichte
  • Zwischengang

Ähnliche Rezepte

Nudel-Spinat-Salat Labneh, Tomate, Gurke und Za’atar Orzo mit Zucchini und Zitrone Zucchini, Minze und Schinken Nudelsalat mit Eierschwammerln Spargel-Nudelsalat Zucchini Pasta mit Mascarpone, Basilikum & Zitrone Taboulé

Passende Themen

Kommentare (44)

  • mallisylvie · 22.08.2023

    gut

  • Nicol7vw · 15.03.2022

    Hеrzlichеn dank!!! Viеle lесkеrе und gеsundе rezеpte. Аllеrdings kann ich nur bеwundern. Vоr kurzеm wоg iсh fаst 111 kg. Dаs essen war die еinzige quеllе dеr freude. Ich hasstе mich und аß nachts. Ich konnte gebratenеs hähnchеn und eis mit nüssen nicht аblehnen. Ich hаbe diе diät naсh zwei tagen аbgеbrochen. Bеstеr Frеund zum Lеsen еmpfohlеn https://slim.btc4.ink . Über einе nеuе methodе zur gewiсhtsabnаhme. Jеtzt wiege ich 70 kg. Und dаs gеwiсht ist stabil! Iсh hаttе kеinе аhnung, dass ich mich mit 32 sо sehr verändеrn könnte. Iсh wurdе sсhlаnker und selbstbewusster. Ich wolltе mich ändеrn, еs ist mir gеlungen.

  • eva0084 · 20.08.2019

    mit frischen Gewürzen wie Basilikum oder Oregano

  • Doris Martin · 30.07.2019

    Oregano, Basilikum, Chili, Feta

  • Renate Mayer · 20.08.2018

    Basilikum, Gewürzöl von mediterranen Gewürzen wie Rosmarin, Kapern. Schaf-, Ziegenfrischkäse.

  • IngeSkocht · 14.08.2018

    Mit frischen Kräutern und Mandeln geröstet

  • zwetsch · 10.08.2018

    Oliven

  • mai83 · 04.08.2018

    Zwiebeln

  • henryhenry · 26.07.2018

    Habe die melanzani weggelassen

  • Illa · 17.06.2018

    Oregano und Knoblauch