Nussfülle

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Nussfülle</strong> Milch, Zucker und Zirtronenschale in einen Topf geben.
  2. Marzipan mit einer groben Reibe hinen reiben und unter ständigem rühren die Milch zum kochen bringen. Vom Herd nehmen und die Nüsse einrühren, etwas abkühlen lassen.
  3. Nun das Eiweiß und Rum nach Geschmack einrühren.

Tipp

Bei de Nussfülle kann man den Rum aber auch weg lassen.