Für die <strong>Schokonougatschaumnockerln</strong> Eier trennen. <br/>4 Eiklar mit Zucker zu steifen Schnee schlagen. Zitronenzesten unterheben.
3 Eidotter mit Maizena vermengen und vorsichtig unter den Schnee heben.
Für die Nutellacreme 1 Dotter, Zucker, Saft einer halben Zitrone, Topfen, Rum und Nutella zu einer schaumigen Creme schlagen. <br/><br/>Die Schokonougatcreme in Schalen füllen, den Schnee darauf geben und im Backrohr bei 200 Grad 10 Minuten backen.
