Obstsalat mit Vanillecreme
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Obstsalat</strong> Mango und Apfel schälen. Die Mango vom Kern befreien und in kleine Würfel schneiden, Apfel halbieren und ebenfalls klein schneiden.
- Beides mit den Himbeeren in eine Schüssel geben, Orangensaft und Hollerblütensirup zugeben, gut miteinander vermischen und etwas marinieren lassen.
- Auf Dessertschüsseln aufteilen. Vanillecreme über die Früchte geben, mit einigen Früchten obenauf dekorieren.
Tipp
Den Obstsalat kann man beliebig mit anderen Früchten variieren.
