Obstsalat mit Vanilleeis

Name: Obstsalat mit Vanilleeis
Yield: 4
Ingredients: 2 PIECE Orangen; 2 PIECE Äpfel; 1 PIECE Banane; 1 PIECE Zitrone; 200 GRAM Weichseln; 2 TABLESPOON Honig; 4 CENTILITER Rum; 100 GRAM Vanilleeis; 125 MILLILITER Schlagobers; 50 GRAM Mandelblättchen

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

2 PIECE Orangen

2 PIECE Äpfel

1 PIECE Banane

1 PIECE Zitrone

200 GRAM Weichseln

2 TABLESPOON Honig

4 CENTILITER Rum

100 GRAM Vanilleeis

125 MILLILITER Schlagobers

50 GRAM Mandelblättchen

Zubereitung

Für den <strong>Obstsalat mit Vanilleeis</strong> Orange, Äpfel und Banane schälen und gemeinsam in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Weichseln abtropfen lassen und hinzufügen. Honig mit Rum glattrühren, über das Obst geben und gut durchziehen lassen.
Eis auf gekühlten Tellern verteilen und Obstsalat darübergeben. Schlagobers steif schlagen und Obstsalat damit verzieren.
Mandelblättchen darüberstreuen und den <strong>Obstsalat mit Vanilleeis</strong> servieren.

Tipp

Anstatt den Obstsalat mit Vanilleeis zu servieren, kann man auch jedes andere Eis nach Wahl dafür nehmen.

Dessert kalt
Obst