Olivenhaxerl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Olivenhaxerl die Gewürze mit dem Öl vermischen. Die Haut der Haxerln vorsichtig ablösen und die fein geschnittenen Oliven drunter schieben.
- Die Haxerln beidseitig mit der Gewürzpaste bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 220 °C ca. 50 Minuten braten.
Tipp
Die Olivenhaxerl mit Gemüse oder Ofenkartoffeln servieren.