One Pot Pasta mit Shrimps

Name: One Pot Pasta mit Shrimps
Yield: 4
Ingredients: 300 GRAM Spaghetti; 600 MILLILITER Wasser; 0.5 PIECE Zucchini; 90 GRAM Erbsen; 200 GRAM Shrimps; 1 PIECE Knoblauch; 40 GRAM Schlagobers; 70 GRAM Parmesan; 5 GRAM Minze; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Iris Kienböck

Zutaten

300 GRAM Spaghetti

600 MILLILITER Wasser

0.5 PIECE Zucchini

90 GRAM Erbsen

200 GRAM Shrimps

1 PIECE Knoblauch

40 GRAM Schlagobers

70 GRAM Parmesan

5 GRAM Minze

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für die <strong>One Pot Pasta mit Shrimps</strong> zunächst alle Zutaten in einen ausreichend hohen Topf geben. Wer auf der sicheren Seite sein möchte, fügt zunächst nur einen Teil des Wassers dazu und leert später nach.
Die Pasta zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und lediglich weiterköcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.
Die<strong> One Pot Pasta mit Shrimps</strong> ist fertig, wenn die Nudeln und das Gemüse gar sind (Vorsicht: Die Nudeln dürfen nicht verkochen!). Das dauert ca. 15-20 Minuten. Am Ende nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren kurz stehen lassen.

Tipp

Die One Pot Pasta mit Shrimps schmeckt auch mit Champignons.

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