Orangen-Chili-Salz
Zutaten
Zubereitung
- Für das <strong>Orangen-Chili-Salz</strong> Orange mit einem Sparschäler schälen und die Schale dann im Ofen bei 60 °C trocknen lassen. Chili klein schneiden.
- Alles zusammen im Mörser oder im Mixer fein reiben.
Tipp
Das Orangen-Chili-Salz am besten in luftdichte Behälter abfüllen, so bleibt der Geschmack am längsten erhalten.
