Orangen-Mandarinen Marmelade
Zutaten
Zubereitung
- <p>Für die<strong> Orangen-Mandarinen Marmelade</strong> die Mandarinen und Orangen schälen. Eventuelle Kerne entfernen. Fruchtfleisch pürieren. Fruchtpüree mit Gelierzucker mischen und die Zimtstange hineingeben.</p> <p>Etwa 2 Stunden ziehen lassen, dann aufkochen und nach Anweisung auf der Gelierzucker-Packung Marmelade kochen. Vor dem Abfüllen der Marmelade die Zimtstange entfernen.</p> <p>Die <strong>Orangen-Mandarinen Marmelade</strong> in saubere Gläser füllen und mit Twist-off -Deckeln verschließen.</p>
Tipp
Die Orangen-Mandarinen Marmelade passt auf Gebäck aber auch sehr gut zum Füllen von Kuchen und Keksen.

