Orangen-Schoko-Herzen

Name: Orangen-Schoko-Herzen
Yield: 60
Ingredients: 1 PIECE Orange; 100 GRAM Zartbitterschokolade; 250 GRAM Mehl; 1 TEASPOON Backpulver; 100 GRAM Staubzucker; 8 GRAM Vanillezucker; 1 PIECE Eier; 150 GRAM Butter; 1 PIECE Schokoladeglasur

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 60
Autor: Ruth Wagner

Zutaten

1 PIECE Orange

100 GRAM Zartbitterschokolade

250 GRAM Mehl

1 TEASPOON Backpulver

100 GRAM Staubzucker

8 GRAM Vanillezucker

1 PIECE Eier

150 GRAM Butter

1 PIECE Schokoladeglasur

Zubereitung

Für die <strong>Orangen-Schoko-Herzen</strong> Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker vermischen. Mit Ei, abgeriebener Orangenschale und Butter einen Mürbteig zubereiten. Zum Schluss die kleingeschnittene Schokolade unterkneten. Teig 1/2 Stunde rasten lassen.
Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die <strong>Orangen-Schoko-Herzen </strong>bei 175°C Grad ca. 16 Minuten backen.

Tipp

Besonders hübsch sehen die Orangen-Schoko-Herzen aus, wenn Sie beide Seiten etwas in flüssige Schokoladenglasur tunken.

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