Oreschki

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Oreschki</strong> Zucker und Eier schaumig rühren, Butter dazugeben und weiter gut durchrühren. Mehl, Puddingpulver und Salz vermengen und unter den Eier-Butterabtrieb rühren.
  2. Kleine Kugerl mit einem Durchmesser von ca. 1,5 cm formen und diese in einem Waffelleisen für Zaubernüsse backen. Die <strong>Oreschki</strong> auskühlen lassen, anschließend beliebig füllen und zusammensetzen.

Tipp

Oreschki kann man füllen, wie man möchte. Mit Puddingcreme, festes Schlagobers oder mit einer speziellen Kondensmilchfülle.