Original Streuselkuchen aus Ostpreusen
Zutaten
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Germ und Zucker in ein klein bisschen Milch zerrinnen lassen.
- Die übrige Mich und die Leichtbutter erwärmen und mit Mehl und Salz zu einem Germteig zubereiten Aus den übrigen Ingredienzien Streusel machen.
- Den Germteig nach einer Teigruhe von ca 15 Min auswalken, auf ein Backblech legen, und mit den Streuseln belegen.
- Bei ein wenig knapper Gare bei 220 °C backen.
