Pak-Choi, gedämpft

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Pak-Choi in 2cm lange Streifchen schneiden, in Butter dämpfen.
2. Schnittlauch hacken, nach 5 Min. beifügen und mitdämpfen. Nach weiteren 5 Min. Wein beifügen, sowie Knoblauch und Salz. Leise machen, bis gar ( zirka 5 min).
3. Rahm beifügen, aufwallen lassen und mit Petersilie bestreut anrichten.

• Gemüse