Für die Palatschinken Mehl mit Milch glattrühren, die Eier sowie einer Prise Salz einrühren. In einer Pfanne etwas Butter schmelzen lassen, etwas Teig eingießen und diesen durch Schwenken der Pfanne regelmäßig verteilen. Goldgelb anbacken, Palatschinke wenden und auf dieser Seite ebenfalls goldgelb backen.
Die Himbeeren mit Staubzucker und Himbeerschnaps erwärmen. Die Palatschinken damit füllen, zusammenklappen und anrichten. Mit Staubzucker bestreuen und nach Belieben mit geschlagenem Obers garnieren.
Liebe Leila87, danke für die Frage! Das Rezept reicht für 4 Portionen. Wir haben die Information bereits ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
franziska 1 · 26.02.2021
schmecken hervorragend
rudi1 · 15.01.2018
köstlich!
Silvia Wieland · 25.01.2016
Liebe Leila87, danke für die Frage! Das Rezept reicht für 4 Portionen. Wir haben die Information bereits ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Leila87 · 22.01.2016
Wie viele Portionen sind das?
schneckal17 · 27.06.2015
Mmh!
Wuppie · 29.05.2015
immer wieder gerne gegessen
Franzp · 13.05.2015
immer wieder gut
haka29 · 01.03.2015
gut
anni0705 · 28.02.2015
lecker
Andy500 · 29.01.2015
Was Feines...