Palatschinken mit Powidl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Palatschinken Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren und danach dünne Palatschinken ausbacken.
- Mit Powidl füllen, einschlagen, mit gerösteten, gehobelten Mandeln bestreuen und mit einigen Spritzern Zwetschkenwasser beträufeln.
- Mit geschlagenen Obers garnieren.
Tipp
Wer möchte, serviert zu den Palatschinken z.B. noch Vanilleeis.