Paprika-Vogerlsalat mit Hendelstreifen
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Paprika-Vogerlsalat mit Hendelstreifen</strong> Hühnerschnitzel salzen und pfeffern. In sehr wenig Öl beidseitig anbraten und mit wenig Wasser ablöschen, gar ziehen lassen.
- Dann die Schnitzel aus der Pfanne nehmen, es sollten noch etwa 4 EL Hühnersuppe übrig bleiben. Schnitzel in Streifen schneiden.
- Paprika waschen und in Streifen schneiden. Vogerlsalat waschen und trocken schütteln. Hühnersuppe mit wenig Essig und etwas Salz und Pfeffer zu einer Marinade mischen.
- Alle Zutaten zu einem Salat mischen. Den <strong>Paprika-Vogerlsalat mit Hendelstreifen</strong> servieren.
Tipp
Sie können für den Paprika-Vogerlsalat mit Hendelstreifen noch mehr Gemüse nach Ihrer Wahl verwenden.
