Paprikaaufstrich

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• Autor: Nina Dusek
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Paprikaaufstrich die Cashewnüsse fein hacken. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Öl erhitzen und Paprika darin anschwitzen und die Cashew hinzufügen.
2. Die Masse gemeinsam mit Balsamico, Knoblauch, Brunch und Petersilie pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp