Paprikaschnitzerl mit Reis
Zutaten
Zubereitung
- Für die Paprikaschnitzerl mit Reis die Schnitzel klopfen, salzen und mit Paprikapulver bestreuen. Das Fleisch anbraten, den Saft mit Mehl stauben und leicht aufgießen. 20 Minuten dünsten lassen.
- Für den Reis Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und bei geringer Hitze ca. 20 Minuten dünsten.
- Die Paprikaschnitzerl mit Reis anrichten und servieren.
Tipp
Die Paprikaschnitzerl mit Reis belieibig nach Geschmack mit einer Gemüsebeilage ergänzen. Statt normaler Reis, passt auch Risipisi.