Paprikasosse

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
2. 1. Paradeiser häuten, grob würfelig schneiden. Paprika reinigen, abspülen, fein würfelig schneiden. Peperoncini ganz beziehungsweise entkernen und die Schoten klein schneiden.
3. 2. Paprika und Peperoncini im heissen Öl zirka 3 Min. andünsten. Mit Wein löschen. In der Zwischenzeit Nudeln machen.
4. 3. Zitronenmelisse abspülen, abtrocknen, klein hacken. Knoblauch abziehen und dazudrücken. Paradeiser unterziehen. Würzen, 5 Min. kochen. Zitronenmelisse dazugeben.
5. 4. Soße nachwürzen. Nach Belieben Peperoncini entfernen. Soße mit den Spaghetti vermengen.

• Pasta
• Kuchen & Torten