Pariserstangerln

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
2. Zucker, Mandel, Eiklar und Aprikosenmarmelade zu einem Teig zubereiten, auf Oblaten (8 cm breit ausgeschnitten) zirka 1/2 cm dick auswalken (geht nur mit einer Frischhaltefolie drüber). Alles zusammen mit einer Glasur aus Eiklar mit Staubzucker vermengt dünn bestreichen.
3. Später etwa 1 1/2 cm breite Streifchen schneiden (mit einer Schere, sonst geht#s nicht) bei Heissluft 100 °C a. 20 Min. backen.

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