Parmesan-Kotelett
Zutaten
Zubereitung
- Koteletts leicht klopfen, würzen. Eine feuerfeste Form einfetten und die Koteletts einfüllen.
- Schlagobers und Käse vermengen und über das Fleisch gießen. Im Backrohr bei 200 °C zirka 20 min gardünsten.
- Dazu: Langkornreis, Kohlgemüse und Eisbergsalat.