Pasta Asciutta
Zutaten
Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken.
- Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Faschiertes mit dem Gemüse in heißem Öl krümelig anbraten, salzen und pfeffern.
- Tomatenmark, stückige Tomaten, 400 ml Wasser sowie KNORR Bouillon Pur Rind zufügen und alles kurz aufkochen lassen.
- Die Bolognese Sauce bei mittlerer Temperatur ca. 45 Minuten dünsten, nochmals abschmecken und die gehackte Petersilie unterheben.
- Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen und mit der Bolognese Sauce mischen.
- Mit Basilikum garnieren und servieren.
Tipp
Andere Pasta Rezepte finden Sie unter Nudel & Pasta Rezepte.
Reichen Sie dazu gehobelten Parmesan.
Grazfreund · 23.06.2022
1,5 bis 2 Stunden sanft köcheln lassen, wird immer besser, komplexer, intensiver
franziska 1 · 14.10.2018
ein Gaumenschmaus
Veronika68 · 09.05.2017
Ich nehm pro kg Faschiertes ca. ein halbes kg Suppengemüse (Karotte, Sellerie, Peterwurzl) und natürlich viel Zwiebel und Knoblauch - nur so kann ich meinen Kindern Gemüse unterjubeln!
Siegi St. · 07.12.2016
Sellerie und Karotten gebe ich immer dazu, einfach köstlich, keine Knorr Brühe, selbst gemachte Suppe, und lange köcheln lassen.
ipscfreak · 14.08.2016
Sind aber im Original enthalten!
xisi · 13.08.2016
Karotten, Lauch od Sellerie gehören für mich einfach nicht in eine Pasta Sauce
Melih Aksoy · 02.11.2015
gut
mirandaly · 29.07.2015
immer ein Genuss !
eva-maria2511 · 22.06.2015
ICH LIEBE PASTA
yoyama · 02.06.2015
immer wieder sehr gut