Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce aus dem Dampfgarer
Zutaten
Zubereitung
- Für die Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce den Gorgonzola in Stücke schneiden.
- Die Nudeln mit Käse, Obers und Suppe in einen ungelochten Garbehälter füllen und bei 100° C für 20 Minuten dämpfen.
- Birnen schälen und in kleine Würfel schneiden. 5 Minuten vor Ende der Garzeit alles kräftig durchrühren und die Birnenstücke beifügen.
- In der Zwischenzeit die Nüsse in einer Pfanne ohne Öl trocken rösten.
- Geröstete Walnüsse über die Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce streuen und heiß servieren.
Tipp
Mehr Infos, wie man Nudeln im Dampfgarer zubereitet, erhalten Sie hier.
ressl · 17.02.2015
lecker
Romy73 · 04.12.2014
gefällt mir
ewaldi · 30.07.2014
super
chrisi0303 · 17.06.2014
sehr lecker
zorro20 · 09.05.2014
tolles Rezept!