Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce aus dem Dampfgarer

  • 3,9 (46 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor:
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce den Gorgonzola in Stücke schneiden.
  2. Die Nudeln mit Käse, Obers und Suppe in einen ungelochten Garbehälter füllen und bei 100° C für 20 Minuten dämpfen.
  3. Birnen schälen und in kleine Würfel schneiden. 5 Minuten vor Ende der Garzeit alles kräftig durchrühren und die Birnenstücke beifügen.
  4. In der Zwischenzeit die Nüsse in einer Pfanne ohne Öl trocken rösten.
  5. Geröstete Walnüsse über die Penne mit Gorgonzola-Rahmsauce streuen und heiß servieren.

Tipp

Mehr Infos, wie man Nudeln im Dampfgarer zubereitet, erhalten Sie hier.

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Kommentare (5)

  • ressl · 17.02.2015

    lecker

  • Romy73 · 04.12.2014

    gefällt mir

  • ewaldi · 30.07.2014

    super

  • chrisi0303 · 17.06.2014

    sehr lecker

  • zorro20 · 09.05.2014

    tolles Rezept!