Perlhuhn-Teriyaki

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Sauce </strong>alle Zutaten miteinander vermischen und zur Seite stellen. <br/><br/>Eine Pfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen und die Keulen darin braten, bis die Haut schön goldbraun ist. Dann etwas von der Sauce zugießen und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten weiterbraten. Währenddessen immer wieder mit Sauce aufgießen und die Keulen wenden. Nach 5 Minuten die Hitze erhöhen und die Keule bei starker Hitze knusprig und glänzend braten.

Tipp

Beilagenempfehlung: Reis