Physalis-Krokant auf Mangomousse
Zutaten
Zubereitung
- Fruchtfleisch mit Wasser und Joghurt zermusen.
- Die Physalis in Zucker, Wasser und Essig kristallisieren und auf dem Mangomousse dekorieren.
- Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!