Pikanter Eiaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Eiaufstrich die ganzen Eier passieren und mit Senf glatt verrühren.
- Dann das Öl tropfenweise einrühren und mit den restlichen Zutaten würzen.
Tipp
Wer dem Eiaufstrich gern etwas Pepp geben möchte, verwendet scharfen Senf.