Pikanter Fischaufstrich

Zutaten

1 Pkg Thunfisch

1 Pkg Nuri-Sardinen

1 Stk Zwiebel

2 Stk Essiggurkerl

1 TL Senf

1 TL Mayonnaise

100 g Frischkäse

2 TL Sardellenpaste

1 Stk Eier

1 Prise Salz

Für den pikanten Fischaufstrich alle Zutaten fein zerkleinern, in eine Schüssel geben und gründlich vermischen. Im Kühlschrank einige Zeit ziehen lassen.
Den Fischaufstrich mit gehacktem Schnittlauch und frischem Brot servieren.

Der Fischaufstrich kann beliebig schärfer oder weniger scharf zubereitet werden.