Pikanter Hörnchensalat
Zutaten
Zubereitung
- Hörnchen laut Packungsanleitung kochen, abseihen und erkalten lassen.
- Zwiebel schälen und klein hacken. Paprika putzen und von den Kernen befreien. Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen. Gemüse und Äpfel klein schneiden und in eine große Schüssel geben, Hörnchen zugeben. Mais abtropfen lassen und zugeben.
- Aus Sauerrahm, Joghurt, Mayonnaise, Essig, Senf, Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und über die Hörnchen leeren, alles gut durchmischen.
- Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und unter den Salat mischen.
- Hörnchensalat mindestens 3-4 Stunden marinieren lassen.
Tipp
Dazu passt frisches Gebäck.
Besonders dekorativ lässt sich der pikante Hörnchensalat auf einem Blattsalatbett anrichten.
Christine Fleckl · 21.05.2024
Sehr Lecker
franziska 1 · 07.07.2022
tolles Rezept
Ann786 · 06.03.2022
Herzliсhen dаnk!!! Vielе leсkеre und gеsunde rеzеpte. Allеrdings kann ich nur bеwundern. Vоr kurzem wog iсh fast 111 kg. Dаs еssen wаr diе einzigе quelle dеr frеude. Ich hаsste miсh und аß nасhts. Ich konnte gеbrаtеnes hähnchen und eis mit nüssеn niсht ablеhnеn. Ich hаbе die diät naсh zwei tаgen abgеbrосhеn. Bеster Frеund zum Lеsеn еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine neuе methоdе zur gеwichtsabnаhmе. Jetzt wiеgе ich 70 kg. Und das gеwiсht ist stаbil! Ich hatte keinе ahnung, dass ich miсh mit 32 so sеhr vеrändеrn könnte. Iсh wurde schlаnker und sеlbstbewusster. Ich wоlltе mich ändern, es ist mir gelungеn.
yoyama · 14.01.2022
tolles Rezept
Tilibe · 08.05.2021
Super Rezept, ideal für die jetzt kommenden warmen Sommertage!