Pizza mit Schinken und Mais

Name: Pizza mit Schinken und Mais
Yield: 8
Ingredients: 400 GRAM Mehl; 20 GRAM Germ; 100 MILLILITER Olivenöl; 5 GRAM Salz; 1 TEASPOON Malzena; 200 MILLILITER Wasser; 300 MILLILITER Tomatensauce; 2 TEASPOON Oregano; 150 GRAM Schinken; 1 PACKAGE Mais; 200 GRAM Käse

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 8
Autor: Lilian Borek

Zutaten

400 GRAM Mehl

20 GRAM Germ

100 MILLILITER Olivenöl

5 GRAM Salz

1 TEASPOON Malzena

200 MILLILITER Wasser

300 MILLILITER Tomatensauce

2 TEASPOON Oregano

150 GRAM Schinken

1 PACKAGE Mais

200 GRAM Käse

Zubereitung

Für die <strong>Pizza mit Schinken und Mais</strong> den Germ in warmem Wasser auflösen und die restlichen Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit der aufgelösten Germ verkneten, bis ein fester Teig entsteht.
Den Teig zugedeckt 30 Minuten gehen lassen, in 8 gleich große Stücke teilen und und nochmals für 20-30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen und die Teige auf einem Backpapier ausrollen, aber nicht mehr kneten.
Die Tomatensauce mit dem Oregano vermischen und dünn auf die Teige streichen. Nun die Pizzen mit Schinken, Mais und Käse belegen. Für 15-20 Minuten backen, bis die <strong>Pizza mit Schinken und Mais </strong>goldbraun und kross ist.

Tipp

Sie können die Pizza natürlich je nach Geschmack auch mit anderen Zutaten belegen.

Gemüse
Hauptspeise
Gebacken
Wurst