Pizza- und Brötchenteig

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien in das kalte Wasser untermengen. Den Teig 24 Stunden bei geschlossenem Deckel (Folie) im Kühlschrank gehen
  2. Zum Backen 1 Tasse heisses Wasser mit in den Herd stellen.
  3. Teig innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
  4. 15 min
  5. Backzeit
  6. eine halbe Stunde
  • Mediterran
  • Gebäck & Brot

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