Pizzawaffeln
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Pizzawaffeln </strong>zunächst Milch, Mehl und Eier gut verquirlen, Salz und Pfeffer und Pizzagewürz zugeben. Etwas stehen lassen, damit das Mehl quellen kann.
- Parmesan reiben und ebenfalls untermischen. Die getrockneten Tomaten so klein wie möglich schneiden und auch in die Masse rühren. Dann im heißen Waffeleisen portionsweise zu hellbraunen <strong>Pizzawaffeln </strong>backen.
Tipp
Pizzawaffeln zum Brunch oder als Snack servieren. Dazu passt Dip oder Salat.