Popcorn-Nuss-Bällchen

Name: Popcorn-Nuss-Bällchen
Yield: 4
Ingredients: 100 GRAM Popcorn; 20 GRAM Haselnüsse; 20 GRAM Sonnenblumenkerne; 20 GRAM Macadamianüsse; 20 GRAM Erdnüsse; 20 GRAM Kürbiskernen; 4 PIECE Eiklar; 1 TABLESPOON Maisstärke; 1 PINCH Salz

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack, perfekt zum Knabbern auf der Party, vor dem Fernseher oder im Büro.

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Iris Kienböck

Zutaten

100 GRAM Popcorn

20 GRAM Haselnüsse

20 GRAM Sonnenblumenkerne

20 GRAM Macadamianüsse

20 GRAM Erdnüsse

20 GRAM Kürbiskernen

4 PIECE Eiklar

1 TABLESPOON Maisstärke

1 PINCH Salz

Zubereitung

Backrohr auf 120 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
<a title="Popcorn selber machen" href="/popcorn-selber-machen-rezept-228237" >Popcorn </a>in einen Blitzhacker geben und grob zerkleinern. Nüsse grob hacken. Eiklar mit Salz steif schlagen. Maisstärke einrühren und dann Popcorn und Nüsse unterrühren.
Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf das Backblech legen. Für ca. 45 Minuten ins Backrohr schieben.

Tipp

Es können auch andere Nüsse nach Geschmack verwendet werden.

Gebacken
Jause
Kinderparty
vegetarisch
Partygerichte
Nüsse
Weltweit