Porree in Ringe, Champignons in Scheibchen schneiden, im Öl 8 Min. weichdünsten. Mozzarella in Scheibchen schneiden. Kichererbsen abrinnen, mit dem Schlagobers und dem Käse zum Gemüse Form, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Im geschlossenen Kochtopf noch 5 Min. weichdünsten.
