Beide Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen, mit Salatblättern belegen. Pouletfilets und Sesamsaat im heissen Öl 4-5 Min. rösten. Filets würzen, abkühlen, auf eine Brotscheibe gleichmäßig verteilen. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Chutney daraufgeben und mit der zweiten Scheibe abdecken.
