Prager Püreesuppe

  • 4,7 (282 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Prager Püreesuppe die Kartoffeln schälen, würfelig schneiden, in Salzwasser kochen und anschließend passieren.

  2. Mit Butter und Mehl eine helle Einbrenn machen, mit Wasser und mit Milch aufgießen. Passierte Kartoffeln, Pfeffer und nach Geschmack Essig hineingeben und alles gut verkochen.

    Die Prager Püreesuppe heiß servieren.

Tipp

Als Einlage für die Prager Püreesuppe kann man noch  klein geschnittenes Selchfleisch und geröstete Semmelwürfel hineingeben.

  • Suppe
  • Schweinefleisch
  • Tschechien

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Kommentare (13)

  • Huma · 10.11.2023

    Schaut gut aus und werde ich heute gleich mal probieren.

  • ebenberg · 19.11.2021

    Tolles Rezept !

  • marwin · 12.05.2021

    siehr sehr gut aus

  • Sunnykocht · 30.05.2019

    Ich würde noch mit Majoran verfeinern.

  • xisi · 21.02.2016

    Schlagobers statt Milch

  • graue Katze · 30.09.2015

    Lecker!

  • Illa · 30.09.2015

    interessant

  • liss4 · 24.03.2015

    lecker

  • mirandaly · 12.03.2015

    schnell, einfach und gut !

  • sarnig · 16.01.2015

    tolle Idee!