Preiselbeersauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Preiselbeersauce</strong> die Preiselbeeren mit Rotwein, Senf und Zwiebel verrühren, sorgfältig mit Zitronensaft und Salz abschmecken.

Tipp

Man kann auch Preiselbeermarmelade mit ganzen Früchten für die Zubereitung der Preiselbeersauce nehmen.