Preiselbeersauce
Zutaten
Zubereitung
- 1) Orangenschale, Preiselbeersauce, Saft und Gewürze durchrühren. 2) Die Mischung bei mittlerer Hitze und 2 Min. auf kleiner Flamme sieden.
- Zu Truthahn, Hendl und Schwein abgekühlt zu Tisch bringen.
- 1 Stück = 250 ml
- Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!