Pull-Apart-Pommes
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
- Die Erdäpfel zuerst der Länge und dann der Breite nach einschneiden (nicht durchschneiden!), sodass sich kleine Stifte ergeben, die unten noch zusammenhängen. Sie sollten maximal daumennagelgroß sein.
- Die Erdäpfeln mit ein wenig Öl einpinseln und nach Geschmack salzen.
- Die Pull-Apart-Pommes je nach Größe der Erdäpfeln für ungefähr 50-60 Minuten ins Backrohr schieben.
- Sie sollten auf jeden Fall durch, außen ein wenig knusprig und innen weich sein.
Tipp
Die Pull-Apart-Pommes am besten mit einem selbstgemachten Dip oder als Beilage servieren.



