Puten-Spargel-Pfanne

Name: Puten-Spargel-Pfanne
Yield: 3
Ingredients: 200 GRAM Putenfilet; 250 GRAM Spargel; 1 PIECE Knoblauch; 1 PIECE Zwiebel; 10 GRAM Rosmarinzweige; 1 PINCH Salz; 10 GRAM Kräuter; 1 PINCH Grillgewürz; 1 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Kräutersalz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3
Autor: Alenka Vozelj

Zutaten

200 GRAM Putenfilet

250 GRAM Spargel

1 PIECE Knoblauch

1 PIECE Zwiebel

10 GRAM Rosmarinzweige

1 PINCH Salz

10 GRAM Kräuter

1 PINCH Grillgewürz

1 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Kräutersalz

Zubereitung

Für die<strong> Puten-Spargel-Pfanne</strong> Spargel waschen, hölzerne Stücke entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Olivenöl in einer Pfanen erhitzen und den Spargel mit Rosmarinzweigen und klein geschnittener Zwiebel anbraten.
Putenfleisch mit Grillgewürz bestreuen und in derselben Pfanne anbraten.
Den Spargel mit Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Knoblauch und frischen Kräutern abschmecken und die <strong>Puten-Spargel-Pfanne</strong> servieren!

Tipp

Gerne können Sie in die Puten-Spargel-Pfanne noch weiteres Gemüse geben.

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